蛋糕的典故

『壹』 有谁知道法国玛丽皇后“何不吃糕饼”的典故

据说1774年路易十五驾崩，路易十六和玛丽·安托瓦内特在兰斯加冕为法国国王和王后。当时法国全国正在闹饥荒，老百姓没有粮食。于是大臣向王后报告：“法国的百姓没有面包吃”，王后调侃似的回答：“为什么不让他们吃些糕饼呢”。

这件事后来广泛流传，成为指控王后生活腐化、脱离人民的证据，但是没有任何证据直接指出玛丽王后说过这句话。

相反的，在她寄给维也纳她母亲（奥地利女大公、匈牙利和波希米亚女王玛丽亚·特雷西亚）的信中，她不止一次的提到“法国人民非常友好”、“他们虽然为了吃的在挣扎，还是很高兴的来迎接我们”。

并且说道“看到他们这样，我们知道应该为他们的幸福而努力工作，国王知道这点，而我终身——即使我能活一百岁——也不会忘记我加冕这天的情景”。

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玛丽皇后的结局

1789年，法国国内局势动荡，国王夫妇苦于左右无援，迫于形势，他们不得不自行谋划一次又一次的逃亡。1792年，法国对奥地利宣战，她继续勾结奥地利，并把作战计划提供给外国干涉军，企图借外部势力镇压革命。

叛国的事情败露后激怒了法国人民，1793年10月12日，玛丽·安托瓦内特被送上审判席。诸多的罪名加在了她身上，其中有些简直匪夷所思，例如与自己的儿子路易十七乱伦。这种审判进行了数天，到1793年10月15日，玛丽·安托瓦内特被正式判处死刑。

1793年10月16日约11时，玛丽·安托瓦内特在革命广场（即协和广场）被公开执行死刑，之后草草下葬，直到最后死亡，她也未真正低过头，始终维持着王后的尊严。

『贰』 各类蛋糕的名称含义和典故

蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快乐的，蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼，在人生这么重要的时刻，当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享，成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。

生日，成为有“脆”时刻诞生日，是每一个人每年最值得庆祝的大日子。担当主角的无论男或女，老或少，生日收到蛋糕总是一乐也。“有‘脆’时刻”是一种专门为生日设计的“脆脆”蛋糕。其脆是朱古力脆米，是果仁脆，连芒果、啤梨、杨梅等鲜果都是爽脆的，配上软滑慕思，发不同脆味。

告白，简单中藏“新鲜感”对爱情的要求很简单：外表平凡，内里隽永。为情侣们打造的三款蛋糕，不仅养眼，鲜果分量多，而且有不同营养功效，把人间温馨的爱意融入其中。

以黄金奇异果和绿色奇异果为主料，三款情人蛋糕分别寄托了三种情意。“真爱”蛋糕表面缀满绿色奇异果、小蕃茄、黄桃、椰果以及芒果，蛋糕师傅介绍说，这都是选取了膳食纤维丰富、可以增强消化能力的水果，对女士可是起着一定的瘦身作用的。如果是送给做文字工作或经常操作电脑的她，“爱慕”则最为适合，黄、绿奇异果使人保持充沛的活力，苹果、西红柿含有丰富的有机酸，可以促进水果中的维生素C被更好地吸收，望她有凝脂般肌肤。“恩爱”是一幅“带你去看流星雨”的浪漫画面，除了奇异果、还有枸杞、杏仁、巧克力、银珠等不同色彩的原料，带一点求婚意味。
婚约，沉浸金色美梦“执子之手，与子偕老”，是恋人们迈向人生另一阶段的重要时刻。婚宴场合用的结婚蛋糕当然不能马虎。“金色美梦”里里外外全是女士挚爱的芒果，“花之爱恋”造型如新娘花束般美丽，“情定终身”、“全因有你”蛋糕里，一对新人身穿中西礼服在鲜果“花丛”中翩翩起舞……从传统中西式以至童话式，用各种水果和奶油、巧克力，打下漫浪印记。 咚咚网

『叁』 提拉米苏这个蛋糕名字有什么特殊含义吗 为什么叫做提拉米苏呢！

「Tiramisù」按照音译是提拉米蘇。而在意大利原文裏，“Tira”是“提、拉”的意版思，“Mi”是“我”，权“sù”是“往上”，合起来就是“拉我起来”的意思，另一种解释是“带我走”，带走的不只是美味，还有爱和幸福。

『肆』 世界有名的蛋糕品牌有哪些

世界有名的蛋糕品牌有很多，举例以下几种：
FAUCHON
蛋糕店位于法国巴黎马德莲教堂附近，由AugustFauchon先生在1886年创建，主营茶叶、巧克力、蛋糕、咖啡和果酱以及饼干，其“F”的玫瑰色招牌一直是高档食品品质的代名词，而它的蛋糕师更被业界誉为Picasso。他们做蛋糕前有个“怪癖”，先俯身倾听各材料3分钟，然后选用不同的力度，温度及模具，再去设计蛋糕的外观和搭配口味。
FAUCHON的蛋糕师基本上都是从著名的法国LeCordonBleu厨艺学校毕业的，擅做玛莎苹果蛋糕、慕斯类蛋糕。
Sacher
位于萨文查哈河边的萨赫蛋糕店，以出品萨赫蛋糕和冰激淋而享誉世界。说起萨赫蛋糕还有段典故，1832年，萨赫蛋糕由16岁的弗兰茨·萨赫制作而成，因倍受奥地利首相梅特的青睐，而在多种政治场合作为外交甜点登场；曾是奥地利皇后茜茜公主的最爱。更引发萨赫与德莫尔历时七年的萨赫蛋糕之争。充满传奇的蛋糕，总能给人不一样的味觉体验，而那些传奇故事，透过这些顶级蛋糕师之手，向人们娓娓道来。
AIDA
AIDA是欧洲著名的蛋糕咖啡连锁品牌，她在每个国家的店面氛围都不同。维也纳的AIDA蛋糕店充满华贵的巴洛克风格，而且极具皇室音乐氛围。AIDA的蛋糕师在制作维也纳皇室蛋糕时，放的全是海顿的古典乐，充满了愉快而别致的情趣。正如听过音乐的蔬果比较鲜嫩的原理一样，这样做出来的蛋糕，也是滑嫩清爽非凡。
AWAY
在伦敦中央车站附近，有家名叫AWAY的蛋糕店，里面进出各国的旅人，还有抱书独坐的女子。AWAY得名于为爱离开皇宫的温莎公爵。1930年，身为乔治五世长子的温莎公爵，遇见个性独立的辛普森夫人，为娶她而放弃了王位。这家店以爱命名的蛋糕很多，据说来到伦敦的年轻人，都要来此地点上款蛋糕，渴望拥有爱的勇气。