早餐的故事
关于早餐的谚语:
1、早餐天天有,晚上减一口。
2、早上吃好,中午吃饱。
3、要想身体好,早餐要吃饱。
关于早餐的故事:
在知道那句著名的“早餐要吃得像个皇帝,中餐要吃得像个平民,晚餐要吃得像个乞丐”之前,自己对早餐从来都不怎么重视。有早餐就吃一吃,没有早餐也无所谓。吃早餐吃好吃坏无所谓吃多吃少无所谓。自从知道了早餐要吃得像个皇帝之后,我自己对早餐就有那么一点点重视了。
早餐其实和各种美食一样,种类繁多花样百出,如果把全世界的早餐都是你的选择,你还真不好下爪子。
中国北方的早餐多半简单:豆浆、油条、豆腐脑、最近二十年进化到了馒头、包子、稀饭希望营养好的有了牛奶什么的。但是,广大劳苦大众依然是小米稀饭、窝头咸菜。(我上大学的时候的早餐就是窝头、玉米糊糊和咸菜,几年都没有变化过。那个时候,最奢侈的早餐就是吃一顿豆浆油条)有一年去了河南,才知道河南老百姓的早餐比我们大学里的早餐要奢侈很多,有馒头、油条和那喷喷香的丸子汤。后来去了天津吃早餐还有嘎巴菜和烧饼什么的。反正,北方的早餐除了稀的多以面食为主不过大学里的早餐是最差的,别说早餐应该吃得像个皇帝,就是连太监也不如呀。
延伸,吃早餐三大原则:
一、必须有丰富的品种类型,均衡饮食,营养全面;
二、必须有碳水化合物,用以补充足够的能量;
三、必须要补充维生素,那是不可忽视的重要营养物质,而且早餐摄入吸收率最高。
❷ 谁能告诉我粥的历史故事吗也及它们典故:谢谢
1、范仲淹食粥
范仲淹家里贫穷,他在南都学院读书时,天天煮米,来做一大锅粥,经过一晚上的凝固后,用刀切成四块,早晚各拿两块,和一些腌菜吃。留守有个儿子和他一起学习,那个留守的儿子要回到家乡陪父亲,临走前送给范仲淹一些美味菜肴。但范仲淹放在了一边,不久后食物全腐烂了。
留守的儿子说:“家父听说你过得清淡贫苦,送来这些吃的,可你为什么不吃呢?”范仲淹说:“不是我不感谢你们的好心,只是因为我吃粥吃久了,心里安定,你如今要我享用如此丰盛的饭菜,以后的日子里我怎么会平静安心得再吃下这些粥呢?”
2、吃粥
北宋时期潮州地方先贤吴复古很重视粥的养生作用,说白粥可以“推陈致新,利膈益胃。”吴复古是揭阳县蓬州郡人(今属汕头市),和苏东坡一家交好,做过皇帝的老师。吴复古喝粥养生的理论,在潮州地区影响很大,喝粥的传统也就从那时一直保持了下来。
这其中和潮州人的饮食习惯也有很大关系,北方人、广府人习惯以干饭充饥,喝粥只是补充,而潮州人则是一日三餐都喝粥,粥水就是他们的主食。这样的饮食习惯也让潮州人对粥的制作穷尽技巧、精益求精,好喝养人的潮州白粥就是在这样的基础上诞生并发扬光大的。
(2)早餐的故事扩展阅读:
喝粥的益处:
1、消宿食,吃粥能够温暖人的脾胃,帮助人消化掉胃中的积食。
2、辞清,吃粥的人,气息没有凝滞的现象,说话的声音清晰,昂扬。
3、除饥,吃粥能够充实人的口腹,让饥饿感马上消除。
4、消渴,吃粥能够让人喉吻沾润,干渴的感觉得以消除。
5、容易消化,白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。