台灣版採茶女
① 關於採茶女的故事
在連綿陡峭的茶山上,在平坦的山窩里,一群群採茶女穿梭在成行的茶林當中,組成一道亮麗的風景線。這些採茶女的到來,也讓這寂寞的茶山多了一些亮色,充滿詩意,充滿生機與活力。這些來自河南、安徽的採茶女們平凡、勤勞、朴實。
她們每天早上6點鍾迎著朝陽上山勞作,夕陽西下時才收工。和以往不同的是,如今採茶女日趨大齡化。現在的就業機會很多,許多女孩子不看好採茶這樣辛苦的工作了,在外打工也收入不菲,所以現在的採茶女都十分搶手,
採茶女中年輕姑娘逐漸被年長的大嬸、大媽,甚至採茶奶奶所代替,採茶女中的熟手更是各家茶園爭搶的對象。春茶採摘得搶天奪時,新葉長得快,要及時採摘,否則一夜之間就老,特級茶就會變成1級茶、2級茶,最後就成了沒有用的大葉子。
為了確保品質,一次只能採摘一芽一葉,一個採茶女一天只能採摘到1公斤左右的合格鮮葉。雖然採茶女的生活條件有了很大的改善,但由於採茶的季節性特別強,勞動強度大,生活還是十分辛苦。對於採茶女們來說,二十多天的採茶季節,
她們每人平均能有兩千多元的收入,一些採茶快手甚至能收入4000多元。而且今年的工資漲幅較大,又報銷來回車費,簽訂勞動合同,有的還為她們購買人身意外傷害保險,這讓她們辛苦中透著些許滿足。
(1)台灣版採茶女擴展閱讀
進入茶季,每年有上萬名採茶工,像候鳥遷徙一樣來到茶場,成為一道獨特的風景。今天,我們將走近這些採茶工,走入她們的茶季生活。每天6點左右,採茶工就開始一天的採摘工作,小編只能上山尋找她們的蹤影。
在茶山上,小編邂逅了採茶女小趙。小趙今年35歲,來自山東臨沂蘭陵縣。今年是她第一次來安吉採摘白茶。小趙說,她是和村子裡的七、八個採茶工一起來的。每年一到三月中旬,就會有工頭來村子裡召集、挑選在家待業的婦女,把她們送到採茶場採茶。
小趙說,她是3月30日到這里的,坐了6、7個小時的大巴車。來的頭兩天,因為天氣冷茶葉還沒有大規模採摘,就先等著茶樹冒芽。在此期間請來街道衛生院和派出所的工作人員,給她們進行了體檢和消防演習。
由於小趙是新手,還經歷了兩三天的白茶知識科普、採茶培訓。經過學習,她熟練地掌握了採摘技巧。採茶是一件非常辛苦的事情,採茶工在茶季期間,每日起早貪黑,爭分奪秒。
天晴時,她們頂著烈日,戴著草帽;下雨時,她們披著雨衣,掩著茶簍;明前10度的天氣里,她們裹著棉襖採茶。穀雨後氣溫上升到30度,她們仍要穿著長袖長褲,防止蚊蟲叮咬。