廣東吃遍自然界前一句

A. 為什麼說食在廣州

廣州有句老話：
地上爬的——除了桌椅，背脊向天的都可以吃。
天上飛的——除了飛版機，只要能飛的也可以吃。權
什麼毒蛇，老鼠，水蟑螂；
蠍子，蟾蜍，桂花蟬；
但凡叫得出名，不會有害的，廣府人就敢往肚裡塞。
而且。樣式層出不窮，精益求精。
廣州人不但敢吃，還肯吃。
在中國的各大城市中，廣州人是最肯在吃這一項上花錢的。
這點，從他們對衣食的要求，便可見一斑。
上海人愛打扮，一副不僅要求時尚，且質料跟做工都要精細。很多人寧可天天吃湯泡米飯，也要一身華衣示人。
北京人較朴實，不求時髦。但做工一定要最好。平日吃飯，也不多講究。但是宴客倒是不會吝嗇。
而同屬對外口岸的廣州人，則更注重款式。質量好壞倒不會太過堅持。
但是對吃，就不一樣了。
廣州人最大的特點是：絕對不會為難自己的肚子。
所謂：民以食為天。
光看市內隨處可見的餐館，酒樓，小吃攤，粥粉麵店，就可以知道廣州人對於口腹之慾的熱烈和忠愛。